石垣島産ひとめぼれ100%を、米麹と乳酸菌で2段階発酵させることにより、琉球古来の発酵食品“ミキ”が現代によみがえりました。このミキをベースに、ビタミンCの王様と呼ばれる沖縄県産アセロラやパッションフルーツなどを組み合わせた美味なスイーツが誕生。沖縄の名所「万座毛」(恩納村)に建つ万座毛周辺活性化施設内の大人気ショップ「MIKI Bowls by ōLū（ミキ ボウル バイ オールー）」の味が、ご自宅へ、または贈り物としてお届け可能な商品となりました。琉球式発酵と南国果実の組み合わせで美味しく楽しくビタミンCを摂取できる新しい健康スイーツです。本品は、「栄養特性訴求型商品」として認証されました。